Cibulačka od Hradišťa
Recepty, Polévky
Suroviny
- tuk (vepřové sádlo, ale kačení je lepší, olej)
- cibule
- hladká mouka
- sůl
Postup Cibulačka od Hradišťa
Postup přípravy receptu
-
Jednodušeji už to snad ani nejde: Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mouku a usmažíme tmavší zásmažku. Zalejeme vřící vodou, osolíme a dostatečně povaříme. Čím více je cibule rozvařená, tím lépe.
Do polévky lze zavařit nudle, jsou-li jaké k dispozici.
Zdroj: Takto vařila cibulačku praprabába a vaří ji prabába i bába mých vnoučat