Chřestový svazeček
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 16 ks bílého chřestu
- 8 plátků Oravské slaniny nebo anglické slaniny
- sůl
- mletý bílý pepř
Postup Chřestový svazeček
Postup přípravy receptu
-
Špargľu olúpeme a 2 min blanšírujeme v osolenej vriacej vode. Potom ju vyberieme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Na každý plátok slaniny položíme 2 ks špargle, slaninu akolo nej omotáme a môžeme zaistiť špáradlom.
Vlníme v mikrovlnke na 700W 3 min, potom necháme ďalšie 3 min postáť a ihneď podávame so zeleninou a bagetkou.