Chléb s vločkami
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 375 ml vody
- 1,5 lžíce oleje
- 1 lžíce octa
- 263 g hladké mouky
- 30 g ovesných vloček
- slunečnice
- lněná semínka
- sezamová semínka
- 132 g špaldové mouky
- 132 g žitné mouky
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce kmínu
- 1 lžíce soli
- 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup Chléb s vločkami
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme nejdříve vodu, olej, ocet. Přidáme hladkou mouku, ovesné vločky a semínka, pak špaldovou a žitnou mouku. Do 1. rohu dáme cukr, do 2. rohu kmín a do 3. rohu sůl. Uprostřed uděláme důlek a přidáme droždí. Důlek zase zahrneme moukou.
Pekárnu nastavíme na střední kůrku, 900 g a program na celozrnný chléb.