Černá rýže jako příloha
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 250 g černé rýže
- 1 cibule
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g hrášku
- sůl
- olej
- 2 snítky tymiánu
Postup Černá rýže jako příloha
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a chvíľku ju za stáleho miešania restujeme.
Pridáme vetvičky tymiánu, soľ, zalejeme vývarom a dusíme domäkka.
Vyberieme stopky tymiánu, vmiešame hrášok a ešte 5 min necháme prehriať.
Odstavíme z ohňa a vmiešame na kocôčky (cca 1x1x1 cm) nakrájaný syr a ihneď podávame, aby sa syr nerozpustil, len povrch jemne zmäkol.