Celozrnné linecké cukroví
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 250 g celozrnné mouky
- 180 g másla (Hery)
- 100 g třtinového cukru
- 1 žloutek
- 1 a půl lžičky citronové kůry
- dia marmeláda
- trocha cukru na obalení
Postup Celozrnné linecké cukroví
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku, máslo, cukr, citronovou kůru a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout do druhého dne.
Těsto vyválíme na placku cca 3 mm vysokou a vykrajujeme různé tvary. Na plech dáváme jeden tvar celý a druhý tvar s otvorem ve středu.
Pečeme na 170 stupňů v rozehřáté troubě na cca 7-10 minut. Vychladlé spojujeme s marmeládou a obalujeme v cukru.