Bylinková kuřecí prsíčka
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- lístky libečku
- šalvěje
- několik větviček tymiánu
- 50-100 ml olivového oleje extra virgin
- olej na pánev
Postup Bylinková kuřecí prsíčka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa podélně rozkrojíme, nenaklepáváme. Maso osolíme a opepříme.
V hmoždíři utřeme předem nakrájené bylinky na menší kousky spolu s olivovým olejem. Vzniklou směsí potřeme kuřecí plátky a necháme v lednici uležet nejlépe přes noc.
Na pánvi s olejem opečeme zprudka po obou stranách.