Buchty s povidly
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 30 g droždí
- 60 g cukru
- 1/4 l vlažného mléka
- 60 g másla
- 1 vejce
- sůl
- švestková povidla
- práškový cukr (na posypání)
Postup Buchty s povidly
Postup přípravy receptu
-
Z mlieka, droždia, cukru si urobíme kvások, potom vymiesime cesto z múky, masla, vajíčka, soli a kvásku.
Nechuáme nakysnúť, potom cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorce.
Naplníme slivkovým lekvárom.
Ukladáme ich do tvaru kvetu na plech, potrieme maslom a strednú posypeme orechami, aby nám tvorila stred kvetu. Dáme piecť. Takto upravenú jednoduchú buchtu podávame vo sviatočné ráno.
Môžeme použiť rôzne plnky: orechovú, čokoládovú, tvarohovú.