Broskvové poháry s borůvkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 tyčinka margot (100 g)
- hrst borůvek
- 3 velké broskve
- 1 vanilkový pudink
- 2 vanilkové cukry
- 2 lžíce kakaa
- 200 g zakysané smetany
- 5 lžic cukru
- marmeláda
- piškoty
- asi 400 ml vody
Postup Broskvové poháry s borůvkami
Postup přípravy receptu
-
Piškoty potřeme marmeládou a slepíme.
Do každého poháru dáme 3 dvojice.
Broskve oloupeme a vypeckujeme.
Nakrájíme na menší kousky, zasypeme 5 lžicemi cukru a podlejeme asi 100ml vody.
Povaříme, rozmixujeme a přidáme vodu(asi 150ml). Ještě krátce vaříme a do zbytku vody dáme pudink, který do hladka rozmícháme. Vlijeme ho k broskvím, a až směs zhoustne, odstavíme ji z plamene a naplníme jí misky, poháry nebo vyšší sklenice. Posypeme borůvkami.
Do smetany vmícháme vanilkové cukry, poté asi 3/4 smetany pokryjeme borůvky. Do zbylé smetany přidáme kakao a dáme ji na poháry.
Dokončíme je hrubě nastrouhanou tyčinkou margot.