Brokolicovo - tuňáková omáčka

Recepty, Omáčky

Suroviny

1 velká brokolice (nebo 1 a 1/2 menší)
2 menší plechovky tuňáka
200 ml kokosové smetany
sůl
pepř
Hraška na zahuštění (dle potřeby)

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici obereme na menší růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byla ponořená, ale ne více. Osolíme, a necháme vařit do změknutí.

  2. Když je brokolice uvařená, rozmixujeme ji i s vodou do hladka. Vrátíme na oheň, přilijeme smetanu, a přidáme tuňáka (bez oleje).

  3. Vše promícháme, osolíme, opepříme dle chuti, a necháme krátce prohřát.

  4. Pokud by byla omáčka moc řidká, zahustíme ji Hraškou rozmíchanou v trošce vody.

  5. Podáváme nejlépe s těstovinami, posypané porkem a sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!