Brokolicová polévka s rýžovými nudlemi
Recepty, Polévky
Suroviny
- 700 g brokolice
- 800 ml zeleninového bujónu nebo vývaru
- 2 mrkve
- 3 stroužky česneku
- sůl
- mletý bílý pepř
- ryžové nudle
Postup Brokolicová polévka s rýžovými nudlemi
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu a mrkvu umyjeme, nakrájame na menšie kúsky.
Zeleninový vývar privedieme do varu a pridáme zeleninu.
Po uvarni zeleniny vyberieme pár kuskov brokolice a mkvy a ostatné rozmixujeme.
Po rozmixovaní vratime zeleninku do polievky. osolime a okoreníme podľa chuti.
Nakoniec vyvaríme ryžové cestoviny a podávame s polievkou