Brambory s bylinkami

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

8 větších jarních brambor
máslo
kopr
pažitka
libeček
8 stroužků česneku
sůl
pepř
Parmská šunka (může být i klasická šunka)

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané (můžou být i neoloupané) a čisté brambory dáme vařit do slané vody na 10-30 minut (podle velikosti brambor) dokud nebudou měkké. Zatím si vymažeme pečící mísu máslem a dáme si předehřát troubu na 200 stupňů.

  2. Kousek másla si také dáme rozehřát do hrnečku, do kterého si dáme i na jemno nakrájený kopr, pažitku a libeček.

  3. Uvařené brambory nandáme na pečící mísu a polijeme směsí bylinek a másla, na mísu dáme i česnek.

  4. Pečeme, dokud brambory budou dozlatova a v průběhu pečení na brambory položíme šunku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!