Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

5 středních syrových brambor
5 mrkví
2 PL řepkového oleje
sůl
pepř
kmín
fruktózový cukr nebo med
citronová šťáva
polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené. Osolíme, okmínujeme a vaříme cca 20 minut. Scedíme.

  2. Mrkev očistíme, pokrájíme na kolečka. Vložíme na pánev s olejem, lehce poprášíme polohrubou moukou a krátce zpěníme, dokud nepustí barvu. Podlijeme 2-3 PL vody, osolíme, osladíme podle chuti, opepříme a přikryté poklicí podusíme do změknutí. Trvá to zhruba 10 minut.

  3. V závěru mrkev doladíme na sladko-slano-kyselou chuť citronovou šťávou. Někdo rád sladší, jiný kyselejší.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina) recept, recept Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina), recept Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina), Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina) recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept brambory, brambory s dušenou mrkví (dělená strava podle lk - kytičky + zelenina), dietní recepty, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka