Bramborák s Hermelínem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 4 brambory (větší)
- 1 vejce
- 1 lžíce majoránky
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 2 lžíce strouhanky
- sádlo (na smažení)
- hermelín
Postup Bramborák s Hermelínem
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupu, nastrouhám na jemném struhadle, přidám všechny ingredience. Promíchám a peču na sádle.
Po upečení dám na jednu půlku bramboráku kousek Hermelínu, přehnu a dám na chvíli zapeču v troubě, aby sýr změkl. K tomu se může dát nějaký zeleninový salát.