Bezlepkové čoko-meruňky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 vejce
- 1 dlc oleje
- 2 dcl kozího mléka
- 200 g třtinového cukru
- 1 bezlepkový prášek do pečiva
- 500 g pohankové mouky
- 2 dcl rumu
- 1 meruňkový kompot
- hořká čokoláda
Postup Bezlepkové čoko-meruňky
Postup přípravy receptu
-
V míse nejdříve umícháme dvě celá vejce s třtinovým cukrem.
Poté přidáme mléko, olej a prášek do pečiva spolu s moukou. Vše dobře promícháme a nalijeme na plech, který si vyložíme pečicím papírem.
Pečeme 25 minut na 180°C.
Po vyndání pokapeme ještě teplý koláč rumem a začneme pokládat na proužky nakrájené kompotované meruňky.
Poté už jen polijeme rozehřátou hořkou čokoládou.