Banánové muffiny s kousky čokolády
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 zralé banány
- 100 ml oleje
- 2 vejce
- 30 ml kefíru
- 270 g celozrnné mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 100 g hořké čokolády s oříškama (80%)
- 20 g slunečnicových semínek
Postup Banánové muffiny s kousky čokolády
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu spolu se semínky vsypeme do mixéru a rozemeleme na větší kousky.
Banány rozmačkáme vidličkou.
Ve velké míse smícháme všechny suroviny, podle potřeby dosladíme medem nebo třtinovým cukrem a těsto rozdělíme do košíčků.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 25 minut.