Hovězí nudličky se sojovou omáčkou, žampiony a kapií
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- 425 g hovězích nudliček
- sojová omáčka Tamari
- olivový olej
- krabička žampionů
- 3 kapie
Postup Hovězí nudličky se sojovou omáčkou, žampiony a kapií
Postup přípravy receptu
-
Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a Tamari omáčkou. Dáme do ledničky a necháme odležet. Stačí hodina, ale můžeme je tam nechat i přes noc.
Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky a kapie na proužky.
Rozpálíme pánvičku a dáme do ní maso z ledničky včetně šťávy z olivového oleje a sojové omáčky. Prudce osmahneme ze všech stran.
Přidáme nakrájené žampiony a kapie. Promícháme, v případě potřeby podlijeme vodou a dusíme, než je maso i žampiony s paprikou měkké.
Na závěr ochutnáme a případně dochutíme sojovou omáčkou.
Podáváme s těstovinami, rýží, brambory.