Bábovka s borůvkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 1 hrnek celých zahradních borůvek
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku mléka
Postup Bábovka s borůvkami
Postup přípravy receptu
-
Borůvky rozmixujeme s 1/3 cukru.
Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a 1 hrnkem mouky.
Vmícháme borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchaném s kypřícím práškem a doředíme mlékem.
Těsto vylijeme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku a dáme péct do předehřáté trouby.
Pečeme při 160°C asi 45 minut.