Bábovka plná oříšků
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 žloutků
- 250 g cukru
- 180 g másla
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 200 g mletých ořechů
- 5 bílků
- 200 ml mléka
- tuk (nebo máslo, na vymazání)
- oříšky (vysypání formy)
Postup Bábovka plná oříšků
Postup přípravy receptu
-
Rozehřejeme máslo a spolu se žloutky a cukrem vše vyšleháme. Postupně přidáváme mouku, prášek do pečiva a oříšky.
Z bílků si ušleháme sníh a přidáme ho do hotového těsta. Nakonec přilijeme mléko (dle hustoty, těsto by mělo být vláčné).
Připravíme si formu a do vymazané a vysypané nalijeme celou směs. Pečeme na 180°C asi 45 min.