Ricottová pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 50 g másla pokojové teploty
- 250 g Ricotty
- 5 stroužků česneku
- 1 malou žlutou cibuli
- 1 malou červenou cibuli
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 1/4 KL mleté uzené papriky
- podle chuti sůl
Postup Ricottová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Česnek a cibule si oloupeme. Cibule nakrájíme na jemno, česnek utřeme se solí. Řapíkatý celer si opláchneme a také ho nakrájíme na jemno.
Máslo vymícháme s Ricottou, přidáme česnek, obě cibule, řapíkatý celer. Nastrouhaná vejce, uzenou papriku, trochu sole a opět vše promícháme. Necháme vychladit a mažeme na pečivo.