Babka z jablek
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 600 g jablek
- 4 vejce
- 120 g cukru
- 2 dl smetany
- 80 g hladké mouky
- skořice
- máslo na vymazání formy
Postup Babka z jablek
Postup přípravy receptu
-
Jednu polovinu jablek nastrouháme a druhou polovinu nakrájíme na malé kostičky.
Do mísy vložíme žloutky, cukr, smetanu, skořici, nastrouhaná jablka a vše dobře promícháme. Přidáme mouku, na kostičky nakrájená jablka, promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Máslem vymazanou formu naplníme připravenou směsí a pečeme dorůžova. Po upečení pocukrujeme.