Košíčky se skořicovým nádechem
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Na košíčky:
- 280 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g cukru moučka
- 2 žloutky
- 2-3 PL kakaa
- Krém:
- 3 tyčinky ledových kaštanů
- 200 g másla
- 2 -3 PL kakaa
- cukr moučka dle chuti
- ořechy vlašské (mohou být i jiné)
- skořice
- čokoládová poleva
Postup Košíčky se skořicovým nádechem
Postup přípravy receptu
-
Upečeme košíčky (ze surovin vypracovat těsto, namačkat do formiček, upéct). Ledové kaštany rozpustíme, necháme vychladit, aby byla čokoláda tekutá ale ne horká. Vyšleháme s máslem, kakaem a cukrem. Ořechy namočíme do čoko polevy a posypeme skořicí. Necháme ztuhnout. Do každého košíčku dáme ořech v čokoládě se skořicí a krém. Košíčky zdobíme dle fantazie.