Americký kukuřičný chléb
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 2 1/2 dcl kukuřičné mouky
- 2 dcl celozrnné hladké mouky
- 1/2 lžíce soli
- 1/2 lžíce hrubě mletého černého pepře
- 1/2 lžíce sušené chilli
- 2 špetky mletého kmínu
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 1 vejce
- 2,25 dcl mléka
- 1,5 dcl sterilovaných kukuřic (azrn z konzervy)
Postup Americký kukuřičný chléb
Postup přípravy receptu
-
Zahřejte troubu na 200 stupňů, vymažte pečící formu o rozměru cirka 20x20 cm.
Smíchejte všechny suché ingredience v míse a udělejte uprostřed dolík.
Vyšlehejte vejce a smíchejte s mlékem.
Nalijte hmotu do dolíku ve směsi a umíchejte hladké těsto.
Přidejte kukuřičná zrna a vlijte směs do formy.
Pečte v troubě cirka 15 minut až je povrch upečený do zlatova. Nechte trochu vychladnout než chléb vyjmete z formy a nakrájíte na kostky. Chléb podávejte vlahý.