Zeleninová rýže se šunkou
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 170 g rýže
- 200 g vařené uzené šunky (nebo jiné uzené maso)
- 250 g rajčat
- 1/2-1 pórek (dle velikosti)
- cca 4 dl masového vývaru nebo vody
- olej
- tymián
- pepř
- sůl
Postup Zeleninová rýže se šunkou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme ryžu, pridáme na kolieska nakrájaný pór a opäť orestujeme.
Pridáme tymián, korenie, soľ a zalejeme vývarom alebo vodou. Dusíme 15 minút.
Pridáme na malé kocky nakrájanú šunku a paradajky a ešte 5 min spolu podusíme.
Vypneme oheň a necháme zakryté 10 min postáť. Potom podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.