Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Recepty, PřílohySuroviny
- 500 g hladké mouky
- 250 ml vlažné vody
- 1,5 lžičky soli
- 1/2 l lžičky cukru
- 1 vejce
- 1 sušené droždí
Postup Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Postup přípravy receptu
-
Smícháme suché ingredience dohromady a poté přidáme ostatní.
Vypracujeme těsto a necháme hodinu nakynout v teple.
Vytvoříme dva knedlíky a vaříme 10 minut. Pak obrátíme a vaříme dalších 10 minut, takže dohromady 20 minut.
Po vyjmutí knedlík hned rozkrojíme niti napůl, aby se nesrazil.