Želé z lambrusca s lesními jahodami
Recepty, MoučníkySuroviny
- 250 ml Lambrusca (italské perlivé červené víno)
- sáček dortového želé
- 2 lžíce třtinového cukru
- miska lesních jahod
- zakysaná smetana
Postup Želé z lambrusca s lesními jahodami
Postup přípravy receptu
-
Dortové želé smícháme se dvěma lžicemi cukru a s vínem přivedeme k varu, povaříme cca minutu - musí se stále míchat, je to stejné, jako když vaříte želé na dort.
Skleničky naplníme částí jahod, lehce schladlé želé na ně nalejeme, zamícháme a necháme důkladně ztuhnout.
Vychladlé dozdobíme zakysankou a zbytkem jahod