Zapékaná špagetová dýně
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 špagetová dýně
- 3 rajčata
- 2 špekáčky
- 100 g tvrdého sýra
- sůl
- bazalka
- mleté bílý pepř
- Na zalití:
- 150 ml bíleho jogurtu
- 1 dl mléka
- 3 vejce
- pažitka
Postup Zapékaná špagetová dýně
Postup přípravy receptu
-
Špagetovú dyňu uvaríme (varím v kuchte 10 min), rozrežeme a vyberieme semená. Potom dužinu vidličkou vyškrabeme na špagety.
Do vymasteného pekáča dáme polovicu špagiet“, osolíme, okoreníme. Na to dáme na kocky nakrájané paradajky, posypeme bazalkou, dáme na kocky narezané špekačky a na hrubo nastrúhaný syr. Zakryjeme druhou polovicou špagiet“, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 180°C asi 20 minút.
Potom zalejeme jogurtom rozmiešaným s mliekom, pažitkou a vajíčkami a pečieme, kým nestuhnú.
Podávame teplé so zemiakmi (nemusia byť) a zeleninovým šalátom.