Zapečené štíhlé nudle (šmakoun)

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

270 g štíhlých nudlí (1 balíček)
400 g cukety
90 g 12% zak. smetany
2 celá vejce
15 g pikantní hořčice (1 PL)
bazalka
koření Italské těstoviny (Koření od Antonína)
sůl
olej na vytření pánve

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nakrájet na tenké plátky a s kořením opéci dozlatova na pánvi vytřené olejem. Štíhlé nudle ohřát v mikrovlnné troubě nebo na páře, pokrájet, přidat na pánev. Vejce rozšlehat se zakysanou smetanou, hořčicí a solí a směs nalít na pánev k nudlím, promíchat, přikrýt a nechat zatuhnout - cca 5 min. Můžeme podávat s opečenými cibulkami. Výživové hodnoty na 1 porci: 1440 KJ, B 32g, T 13g, S 21g Safa 6


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!