Zapečená kaše s jogurtovou omáčkou
Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny
- (zbylá bramborová kaše uvařená dle našeho způsobu:)
- brambory
- máslo
- mléko
- 150 g bílého jogurtu
- sýr Gervais (s česnekem a bylinkami 80 g)
- stroužek česneku
- bylinky:
- libeček
- bazalka
- petrželka
- pažitka
- sůl
- pepř dle chuti
- mléko na zředění dle potřeby
- máslo (na vymazání zapékací misky)
Postup Zapečená kaše s jogurtovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Do bramborové kaše nasekáme a vmícháme několik bylinek pro zvýraznění chuti. Rozestřeme ji do zapékací misky vymazané tukem.
Vlníme v mikrovlnce na 500 W asi 30 minut, nebo zapékáme v troubě vyhřáté na 190°C do zrůžovění.
Mezitím si umícháme omáčku z jogurtu, sýra. Prolisujeme česnek. Pokud je potřeba, zředíme mlékem, a vyšleháme do hladké konzistence. Přidáme zbytek bylinek a promícháme, případně dochutíme.
Hotovou zapečenou kaši přelijeme omáčkou a podáváme např. s rajčatovým salátem.