Vynikající vláčný perník s kokosem a čokoládou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- 150 g cukru krupice
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky mléka
- 1 prášek do pečiva
- 1 prášek do perníku
- 2 lžíce kakaa
- 2 celá vejce
- 100 g čokolády
- kokos dle chuti
Postup Vynikající vláčný perník s kokosem a čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr, prášek do pečiva, prášek do perníku a kakao smícháme dohromady a přidáme olej, mléko a vejce.
Zpracujeme na hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme při 180°C asi 20 - 25 minut (jakmile se těsto přestane lepit na špejli, tak vytahujeme z trouby). Polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Můžeme i promazat marmeládou, jak kdo má rád.