Vydatná hrášková polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 500g mraženého hrášku
- 4 střední brambory
- 1l zeleninového vývaru
- 3 lžíce bazalkového pesta
- rybí prsty
- parmazán (nebo jiný podobný)
Postup Vydatná hrášková polévka
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce: hrášek, oloupané brambory na kousky, vývar - cca 10min vařit do změknutí brambor.
Část hrášku odebrat stranou, zbytek polévky rozmixovat.
Dochutit pestem, vrátit odložený hrášek.
Podávat s osmaženými rybími prsty (možno předkrájet na sousta), hoblinkami sýra a pár kuličkami hrášku na ozdobu.