Voňavá kuřecí prsa v těstíčku na zeleninovém hnízdě
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 2 kolečka tvarůžků nakrájená na nudle
- 2 plátky šunky
- kousek pórku
- Těstíčko:
- 1 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- trochu vegety
- mléko dle potřeby
- Zelenina:
- baby karotka
- cuketa
- kukuřice
- čerstvá paprika
- česnek
- cibule
Postup Voňavá kuřecí prsa v těstíčku na zeleninovém hnízdě
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa rozkrojíme, lehce posolíme z jedné strany a naplníme plátkem šunky, pórkem a tvarůžkem. Spíchneme párátky.
Vytvoříme si těstíčko, naplněné maso v něm obalíme a pozvolna smažíme na oleji z obou stran.
Zeleninu nakrájíme nadrobno, okořeníme dle chuti (já jsem použila koření od Vitany - Bramborové variace) a zprudka orestujeme na oleji.
Na talíři vytvoříme hnízdečka ze zeleniny, přidáme maso.