Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 hrnek vlažného mléka
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 hrnku celého máku
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 1 prášek do perníku
- 1 lžíce skořice
- 1 lžíce rumu
- špetka soli
- 1/2 dýňového kompotu zavařeného s chutí ananasu
- strouhané ořechy
Postup Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
Postup přípravy receptu
-
V míse vyšleháme vajíčka do pěny a pak postupně přidáváme cukr, zakysanou smetanu, mouku promíchanou s práškem do perníku, olej, mléko, vanilkový cukr, skořici, rum, nastrouhané ořechy a stále šleháme, dokud není hmota hladce tekutá.
Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem, do něho napícháme dýňové kompotové odkapané kostky.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme 20-30 minut, záleží na troubě a zkoušíme špejlí.
Navrch, až řezy vychladnou můžeme dát oblíbený krém, nebo bílkovo-citronovou polevu apod., ozdobíme dle naší fantazie.