Vepřový guláš v pomalém hrnci
Recepty, Pomalý hrnec
Suroviny
- vepřové maso (měla jsem krkovičku)
- 1 cibule (velká)
- 1 lžíce sádla
- gulášové koření
- koření Čaraka
- 1 lžička drceného kmínu
- mletá červená paprika
- vývar (v mističce)
- sůl
- pepř
- hladká mouka (na zahuštění)
Postup Vepřový guláš v pomalém hrnci
Postup přípravy receptu
-
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody a pomalíme necelé 3 hodiny.
V polovině pomalení přidáme mističku vývaru. Potom všechno přelijeme do kastrolu, přilijeme vřelou vodu, zahustíme hladkou moukou a provaříme.