Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 vepřové plátky, nejlépe kotleta (cca 0,5 kg)
- 1/2 červené papriky
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 žluté papriky
- olivový olej
- sůl
Postup Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a plátky zprudka z obou stran opečeme.
Přidáme na proužky nakrájené papriky, podlijeme vodou a dusíme, než je maso i papriky měkké.
V případě potřeby podlíváme vodou. Na závěr můžeme dochutit solí.
Vhodná příloha jsou brambory, případně rýže.