Vanilkové rohlíčky podle mé prababičky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 7 dkg mletých vlašských ořechů
- 7 dkg moučkového cukru
- 14 dkg másla (možno půl na půl máslo+hera)
- 21 dkg hladké mouky
- moučkový + vanilkový cukr na obalení
Postup Vanilkové rohlíčky podle mé prababičky
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme všechny suché ingredience, poté přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto.
Na vále podsypaném hladkou moukou vyválíme z těsta váleček, z něj odkrajujeme kousky, v dlaních ušouláme kuličku, z kuličky housenku a prsty stočíme do rohlíčku.
Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Ještě teplé obalíme v cukru.