Vaječná pomazánka s jablkem a křenem
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 2 vejce vařené natvrdo
- 1 jablko (podle stavu slupky buď oloupeme, nebo dáme i se slupkou)
- 1 PL pomazánkového másla
- 1 KL plnotučné hořčice
- 1KL strouhaného křenu
- 1 jarní cibulka
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup Vaječná pomazánka s jablkem a křenem
Postup přípravy receptu
-
Vejce, jablko a půlku hlavičky cibulky nakrájíme na kousky, dáme do mixéru a rozsekáme.
Přidáme máslo, hořčici, křen a vše rozmixujeme do hladké směsi.
Vmícháme pažitku, nakrájený zbytek jarní cibulky i s natí, dochutíme solí, pepřem, případně i křenem.