Vaječná omeleta - bramborová do trouby
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 400 g brambor
- máslo na vymazání
- 6 vajec
- 150 g balkánského sýru
- jarní cibulku
- 1 lžíci oregana
- sůl
- pepř
- 10 cherry rajčátek
- chilli papričky
Postup Vaječná omeleta - bramborová do trouby
Postup přípravy receptu
-
Očištěné brambory nakrájejte na tenké proužky a vyložte jimy koláčovou nebo dortovou formu, kterou jste vymazali máslem, brambory nechte 15 minut v troubě na 180 stupňů, formu vyjměte, nalijte do ní vaječnou směs a vraťte na 12-15 minut zpět do trouby, vaječnou směs připravte smícháním vajec, rozdrobeného sýra, pokrájené jarní cibulky (stačí 2 natě), oregana, půlek rajčátek, soli a pepře, rozsekaných chilli