Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 750 g uzeného masa
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- olej
- mrkev
- 1/4 celeru
- 4 stroužky česneku
- sojová omáčka
- vývar dle potřeby
Postup Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem, přidáme trochu sojové omáčky a upečeme.
Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme vývarem a dochutíme solí a pepřem. Prohřejeme.