Uheráková pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 100 g uherského salámu
- 50 g ementálu
- 2 lžíce pomazánkového másla bez chuti
- 1 větší tavený smetanový sýr
- 1 tvarůžek
- 1 vejce natvrdo
- 1 červená paprika
- 1 lžíce zakysané smetany nebo majolky
- petrželka nebo pažitka
- sůl
Postup Uheráková pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Uherák, ementál, tvarůžek a vejce uvařené natvrdo nastrouháme na větších slzičkách, přidáme papriku, kterou také nastrouháme, nebo nasekáme nadrobno, všechno promícháme.
Dále přidáme máslo, tavený sýr, zakysanou smetanu a pěkně utřeme všechno dohromady, až je pomazánka hladká, nakonec můžeme dát petrželku a pokud bude třeba dosolíme.