Tvarohový koláč - kynutý bez kynutí
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 200 g polohrubé mouky
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžičky sušeného droždí
- 40 g cukru krupice
- 40 g másla
- cca 100 ml mléka
- Tvarohová náplň:
- 1 tvaroh (250 g)
- 2 vejce
- 1/2 prášku vanilkového pudinku
- 1 vanilkový cukr
- 5 lžic moučkového cukru
- Drobenka:
- 50 g másla
- polohrubá mouka
- moučkový cukr",
Postup Tvarohový koláč - kynutý bez kynutí
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto a necháme stát. Během toho si připravíme tvarohovou náplň: Vyšleháme si tvaroh, vejce, pudinkový prášek, vanilkový cukr a cukr moučka.
Těsto rozválíme do kulatého tvaru (já jsem to dělala v mikrovlnce, takže jsem použila ovál do mikrovlnky (průměř 30cm), který se používá např. na hranolky, ten jsem vysypala moukou) a přesuneme ho na formu, kde zahneme okraje tak, aby byly vyšší.
Na těsto si nalijeme tvarohovou náplň a zasypeme drobenkou. Pečeme na 180 stupňů 35 minut.