Trojité tvarohové řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1. těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g cukru
- 100 g másla
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 1 vejce
- 2. těsto:
- 200 g mouky
- 150 g cukru
- 3 vejce
- 100 ml oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- Náplň:
- 500 g tvarohu
- cukr dle chuti
- 1/2 balíčku pudinku (ale nemusí být)
- 1 žloutek
- případně marmeláda či ovoce
Postup Trojité tvarohové řezy
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na 1. těsto dobře propracujeme, poté vyválíme a vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech o rozměrech 25 x 35 cm.
Na hnědé těsto můžeme dát ovoce či marmeládu (kdo co má rád), ale je to dobré i bez. Přidáme připravenou náplň z tvarohu.
Na 2. těsto vyšleháme celá vejce s cukrem a postupně přidáváme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Hotové nalijeme na tvaroh a dáme péct.
Pečeme cca na 180 stupňů podle zkušenosti s troubou. Řezy mají být na povrchu křupavé. Před podáváním posypeme cukrem.