Treska na česnekovém másle a libečku
Recepty, Ryby
Suroviny
- 200 g filé z tresky
- 50 g másla
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného libečku
- sůl
- pepř
- kmín
- olej na opečení
Postup Treska na česnekovém másle a libečku
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo smícháme s rozetřeným česnekem a libečkem.
Rybí filé potřeme bylinkovým máslem, solí, pepřem a necháme 15 minut odležet.
Na pánvi s olejem maso zprudka opečeme, cca 3 minuty z každé strany. Podáváme se zeleninou.