Petrželová krémová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 velké petržele
- 1/3 pórku
- 1 brambor
- 150 ml smetany na vaření
- kousek másla
- sůl
Postup Petrželová krémová polévka
Postup přípravy receptu
-
Na másle si osmažíme pokrájenou zeleninu, zalijeme ji vodou nebo vývarem, osolíme a povaříme do měkka.
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Přilijeme smetanu a provaříme ještě asi 5 minut. Polévku podáváme s na másle opečenými kostičkami housky.