Tousty s naloženými tvarůžky
Recepty, OstatníSuroviny
- 200 -250 g tvarůžků
- menší jarní cibulka - bílá část (zelená na posypání)
- cca 100 ml smetany ke šlehání
- lžíce zakysané smetany
- lžička hořčice
- 1/2-1 lžička sušeného česneku
- 1/2-1 lžička mleté papriky
- sůl dle chuti
- pepř
- špetka chilli
- tmavý toustový chléb
- olej
Postup Tousty s naloženými tvarůžky
Postup přípravy receptu
-
Tvarůžky a cibulku nakrájíme na drobné kousky. Přidáme obě smetany, hořčici, česnek a koření. Směs důkladně promícháme, aby nebyla suchá. Podle potřeby přilijeme trochu smetany. Hotovou směs uzavřeme a necháme v pokojové teplotě minimálně 24 hodin. Občas promícháme.
Plátky toustového chleba opečeme z jedné strany dozlatova, otočíme a hned na teplou stranu dáme lžíci tvarůžkové směsi a dosmažíme i z druhé strany. Hotové odložíme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk a ještě teplé podáváme sypané zelenou cibulkou.