ŚPízy z hlívy
Recepty, Houby
Suroviny
- 250 g hlívy
- 150 g tvrdého sýru
- 100 g salámu nebo klobásky podle vlastní chuti a výběru
- hladká mouka
- mléko
- 1 vajíčko na těstíčko
- cca 1 lžíce houbového koření
- cca 1 lžička vegety
- olej na smažení
Postup ŚPízy z hlívy
Postup přípravy receptu
-
Hlívu si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a každý kousek obalíme ve směsi houbového koření a vegety.
Sýr si nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka-popřípadě salám na kostičky.
Vše střídavě napichujeme na špejle a obalujeme v těstíčku z mouky, vajíčka a mléka.
Zbytek houbového koření a vegety můžeme přidat do těstíčka. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova.