Zuzanina Vizovická cibulačka
Recepty, PolévkyPostup Zuzanina Vizovická cibulačka
Postup přípravy receptu
-
Uděláme si vývar (může být i z kostky), který dochutíme kořením a přidáme mraženou zeleninu.
V druhém velkém hrnci posmažíme cibuli (asi 15 minut na slabém ohni), přidáme zelenou cibulku a česnek a osmahneme do zlatova na prudším ohni.
Poté zalijeme vývarem, přidáme rozlisovaný česnek, zbytek zelené cibulky a vajíčko.
Podáváme s osmaženým chlebem. Můžeme přidat i osmaženou anglickou slaninu.