Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 - 3 porce bramborové kaše
- hrubá mouka podle potřeby
- 2 PL nastrouhané uzené Parenice m- ůže být uzený Oštěpok
- petrželka
- libeček nebo nasekaný listový špenát/
- sůl
- pepř
- špetka sypké červené papriky
Postup Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice
Postup přípravy receptu
-
Do bramborové kaše přidáme hrubou mouku podle potřeby tak, abychom měli tužší bramborové těsto.
Přidáme nahrubo nastrouhanou uzenou parenici, špetku červené sypké papriky a nasekané bylinky. Podle chuti ještě osolíme nebo opepříme.
Pomocí polévkové lžíce připravíme placičky do tvaru tlapek a nožem na každé tlapičce uděláme zářezy jako drápky.
Bramborové tlapky poklademe na plech s pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Ke konci pečení je můžeme ještě zasypat sýrem. Bramborové tlapičky z kaše podáváme teplé i studené.