Těstoviny se zelím a gothajem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- těstoviny
- olej
- cibule
- česnek
- gothaj
- zelí v sáčku
- cukr
- sůl
- pepř
Postup Těstoviny se zelím a gothajem
Postup přípravy receptu
-
Zelí dáme do hrnce nebo do vysoké pánve, podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a necháme dusit do změknutí (dle potřeby přidáváme trošku vody, aby se zelí nepřipálilo). Měkké zelí podle chuti lehce ochutíme cukrem.
Mezitím, co se zelí dusí, nakrájíme a osmažíme cibuli, přidáme prolisovaný česnek, na kostky nakrájený gothaj a restujeme, dokud salám nepustí šťávu.
Potom vše smícháme dohromady, osolíme, opepříme a znovu promícháme.