Naložené červené kapie
Recepty, ZavařeninySuroviny
- 2 dl oleje
- 1,5 l vody
- 1/2 l octa
- 20 dkg cukru
- 4 dkg soli
- 15 kuliček pepře
- 15 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy
- 3 hřebíčky
- Vše svařit a nechat chvilku vychladnout
Postup Naložené červené kapie
Postup přípravy receptu
-
Do sklenic vyrovnáme papriky dle libosti, buď dlouhé, nebo pokrájené na nudličky, já dělám půl na půl.
Sterilovat při 85°C 1O minut.