Těstoviny s mascarpone
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- balíček špaget
- žampiony (jedna vanička)
- pórek
- rajčata
- 2 vaničky Mascarpone
- 1 větší cibule
- 150 g šunky
Postup Těstoviny s mascarpone
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme špagety a prolijeme olivovým olejem.
Cibulku necháme zesklovatět na másle.
Přidáme žampiony rozkrojené na čtvrtky a opražíme. Po cca 10 minutách necháme ještě chvíli podusit.
Nakrájíme si rajčata na čtvrtky a pórek na kolečka. K žampionům přidáme šunku, opražíme.
Přidáme zeleninu a necháme prohřát. Na závěr přidáme uvařené špagety. Vmícháme mascarpone, prohřejeme a podáváme.